Amaç:
Hastaneye çeşitli hastalıklar nedeniyle yatışı yapılan hastalarda malnütrisyon veya malnütrisyon riskini tespit etmek; tespit sonrasında uygun nütrisyon planını oluşturmak, uygulamak ve takibini yapmak. Nütrisyon desteği sonuçlarını izleyerek etkinliğini değerlendirmek ve sürdürülebilirliğini sağlamaktır.
Planlama:
Planlama, Blok Başhekimlikleri tarafından yapılır. Komite ayda bir (yılda 12 kez) ve gerektiğinde toplanır. H ve G blok süreçleri aynı ekip tarafından yürütülür.
Ekip; farklı branşlardan uzman hekimler (Anestezi, Pediatri, Endokrinoloji, Gastroenteroloji, Genel Cerrahi), eczacı, diyetisyen ve nütrisyon hemşiresinden oluşur.
Toplantılarda alınan kararlara göre hasta güvenliği komitesine taşınması gereken konular, hasta güvenliği komitesinde ele alınır. Hastanenin uygulamasına göre ekip üye sayısı artırılabilir. Gündem konularına göre hizmet alım firmaları komite toplantılarına davet edilebilir.
Alınan tüm kararların ıslak imzalı hâli, koordinatörlük kalite ve verimlilik birimine ve koordinatörlüğe raporlanır.
Görev, Yetki ve Sorumluluklar:
Kurumun belirlediği hedef, politika ve düzenlemeler doğrultusunda nütrisyon hizmetlerinin etkin şekilde yürütülmesini sağlamak.
Malnütrisyonun önemi ve beslenme destek tedavisinin değeri konusunda bilgi sahibi olmak; sağlık çalışanlarının konuya ilişkin farkındalığını artırmak.
Nütrisyon destek tedavisinin etkinliğini izlemek ve gerekli durumlarda geliştirilmesine katkı sağlamak.
Nütrisyon desteği alan hastalarda ilaçların doğru uygulanması; ilaç–ilaç ve ilaç–besin etkileşimleri, geçimsizlikler ve formülasyon güvenilirliği açısından değerlendirme yapmak.
Parenteral nütrisyon karışımlarının uygun koşullarda hazırlanmasını kontrol etmek.
Beslenme ürünlerinin stabilitesi, saklama koşulları ve uygulama şekli konusunda klinik çalışanları denetlemek.
Nütrisyon destek tedavisine bağlı komplikasyonların önlenmesine ve tedavisine katkı sağlamak.
Nütrisyon destek tedavisinde kullanılan araç, gereç, ekipman ve ürünlerin temin sürecine katkı sağlamak.
Klinik nütrisyon alanındaki bilimsel ve güncel yayınları takip etmek; seminer, toplantı, kongre ve benzeri etkinliklere katılmak.
Klinik nütrisyon ile ilgili hizmet içi eğitimler vermek ve sürekliliğini sağlamak.
Tüm uygulamaları kanıta dayalı tıp ve etik kurallar çerçevesinde yürütmek.
Enteral ve parenteral beslenme tedavilerinde hastalığa uygun ürün seçimini yapmak.
Malnütrisyon veya malnütrisyon riski tespit edilen hastalar için nütrisyon planı ve hedefi oluşturmak, uygulamak, takibini yapmak ve sonuçlarını izleyerek sürekli iyileştirme faaliyetlerini gerçekleştirmek.
Malnütrisyon veya nütrisyon riski saptanan hastalara, tanımlandığı şekilde nütrisyon desteği sağlamak.
05 Şubat 2026