Bağışıklık sistemimizin güçlü olması, özellikle solunum yolu enfeksiyonlarının arttığı bu dönemlerde her zamankinden daha önemli. Başakşehir Çam ve Sakura Şehir Hastanesi Diyetisyeni Dyt. Betül Karaöz, bağırsak sağlığının bağışıklığın merkezinde yer aldığını vurgulayarak günlük beslenmede yapılacak küçük dokunuşlarla bağışıklığın güçlendirilebileceğini söyledi.
Dyt. Karaöz, her gün sofraya eklenecek bir kase yoğurt, bir bardak kefir ya da ev yapımı fermente ürünlerin bağırsak florasını destekleyerek bağışıklığı güçlendirdiğini belirtti.
Mevsiminde tüketilen sebze ve meyvelerin vitamin, mineral ve antioksidan açısından zengin olduğunu ifade eden Karaöz, özellikle C vitamini içeren besinlerin, lifli gıdaların, ev yapımı turşu, soğan, sarımsak, yulaf, muz, kefir ve kefirli ürünlerin bağışıklığa katkı sağladığını aktardı.
Bağırsak sağlığının yalnızca sindirimle değil, aynı zamanda ruh haliyle de ilişkili olduğunu belirten Karaöz, “Mutluluğun sırrı bile bağırsaklardan geçiyor; güçlü bir bağırsak florası hem beden hem zihin sağlığını destekliyor” dedi.
Haber Linki İçin Tıklayın